Có gì tuyệt hơn khi được tự tay làm món bánh flan mình yêu thích, lại cùng làm với cả cô và mẹ?
Học sinh lớp Giraffe cơ sở Trương Định chính là những đứa trẻ hạnh phúc như thế! Hôm ấy, các bà mẹ được mời đến lớp để cùng con mình tham gia hoạt động “Baking with Mommy” đầy ý nghĩa.
Cũng với những nguyên liệu như thế (đường, trứng, sữa tươi), không gian lớp học quen thuộc nhưng sao hôm nay gương mặt cả lớp lại bừng sáng lạ lùng. Cho dù thực hiện khâu nào, từ thắng đường làm caramen, đập trứng vào bát, cho đến đổ sữa, khuấy đều rồi lọc qua ray để hấp chín, nụ cười luôn thường trực trên môi các thiên thần KINDY CITY! Là vì các em được làm cùng cô và mẹ!
Bánh flan tưởng chừng đơn giản nhưng chỉ cần làm sai một khâu nhỏ là đã phá vỡ thành quả rồi.
Nhờ có sự hiện diện của các mẹ, những bàn tay nghịch ngợm đầy năng lượng của trẻ bỗng dưng bị chế ngự, trở nên đằm hơn, dịu dàng và khéo léo hơn.
Các con đã thắng đường với lửa thật nhỏ, khuấy trứng thật nhẹ theo một chiều, lọc qua ray cho kỹ, thường xuyên mở vung khi hấp… Để làm tất cả những điều đó, cần rất nhiều kỹ năng cấp cao đối với trẻ ngoài sự linh hoạt của bàn tay, như tư duy, phán đoán, nhận định, phản xạ hay sự nhạy cảm của các giác quan.
Tuy nhiên, mục tiêu cuối cùng của chuyến vào bếp làm bánh flan cùng mẹ dưới sự tổ chức của các cô giáo KINDY CITY Trương Định không phải là một chiếc bánh chất lượng. Đó là, sau tất cả, nó thúc đẩy lòng tự trọng, độc lập của trẻ, khuyến khích sự tự tin, hiểu biết về dinh dưỡng, thói quen ăn uống lành mạnh. Trên hết, sự tăng cường tương tác, giao lưu trong lúc nấu nướng đã giúp thắt chặt tình cảm gia đình, cô – trò và bè bạn!
